Black Chili Messer
17.11. – 23.12.2022

Hi, wir sind Flo und Mo, zwei Brüder aus Berlin. Seit 2015 handeln wir mit handgeschmiedeten Messer. Als wir damals das erste Mal vietnamesische Carbonstahlmesser kennenlernten, war das für uns im wahrsten Sinne des Wortes ein einschneidendes Erlebnis. Denn auf einmal erschienen alle anderen Messer, die wir bis dato in der Hand gehalten hatten, einfach nur noch stumpf.Einige Monate quer durch Südostasien, diverse Kommunikationsabenteuer und ziemlich viel Reisschnaps in unzähligen Schmiedebetrieben später, war es dann soweit: Wir fanden zwei Schmieden, die unsere Idee mit uns umsetzen wollten.

Das war die Geburtsstunde von Black Chili!

Handgeschmiedet aus Carbonstahl

Black Chili Messer sind extrem scharf und werden in Handarbeit aus Carbonstahl geschmiedet.

Upgecycelte Materialien

Die Klingen unserer Messer entstehen aus ehemaligen Sägeblättern und LKW-Blattfedern.
Einfach selbst nachschärfen!
Carbonstahl hälst du ganz einfach selbst scharf, z.B. mithilfe eines Porzellantellers oder unseres Keramik-Wetzstabs.

www.blackchilimesser.de
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